CATARATA
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Carateriza-se por uma película leitosa que bloqueia a passagem da luz e se desenvolve por cima do cristalino (lente) do olho ou na sua bolsa membranosa. Deriva geralmente da ingestão exagerada de alimentos expansivos como: café, açúcar, frutas cítricas, drogas fortes, lacticínios, ou, por excesso de gordura, resultante de excesso de ingestão de gorduras saturadas (carnes gordas, ovos, queijos, manteiga e até azeite) na lente gelatinosa do cristalino.

Fonte: A Cura pela Macrobiótica